Mehrere Jahre hintereinander hatte C. ihren Geburtstag ANDERSWO gefeiert: in Schweden, in Italien......in diesem Jahr endlich mal wieder daheim. Wir genießen den Garten, der es dankt und Früchte trägt, sogar die erst im Frühjahr gepflanzten Himbeersträucher tragen kleine, schmackhafte Früchte. Sehr haben wir uns über fröhliche Gäste und ein Gartenfest gefreut:
Menu
des Tages
22.6.2014
Buchweizen-Preiselbeer-Sahne-Rolle
Kirschenplotzer
& Apfelstrudel mit Vanillesauce
Erdbeertörtchen
Engadiner
Nußtorte
Harry´s Käsekuchen
Rueblitorte
Kaffee, Tee, Saft, Crémant de Loire
Suppentopf
vom Holzfeuer
mit Lammhaxen, Beinscheiben vom Rind, Kichererbsen,
Weißkohl, Möhren, Paprika,
Harissa und Ras el Hanout
Fladenbrot
Merguez
vom Holzkohlengrill
Tabouleh
Käse
Bier,
Clausthaler, 2011 Cote du Rhone Charvin, 2012 Rueda Marquez de Riscal
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